Resep Mie ayam Sederhana yang Enak dan Cara Membuatnya di Rumah

Resep mie ayam sederhana yang enak dan cara membuatnya sendiri di rumah. Mie ayam merupakan olahan masakan mie yang terkenal. Semua orang tahu dengan makanan yang satu ini, dengan bahan mie dan olahan kuah ayam membuat masakan mie tersebut menjadi enak dan lezat. Belum lagi rasa kuahnya yang bikin semua orang tidak pernah bosan untuk selalu menyantapnya. Rasa mie ayam yang enak tidak terlepas dari resep yang digunakan. Nah bagi Anda yang ingin mencoba membuat mie ayam sendiri di rumah pada kesempatan ini kita akan membagikan resepnya.

Resep mie ayam sederhanayang enak ternyata tidak sulit untuk dibuat dan Anda pun tidak perlu memiliki keahlian khusus untuk cara membuatnya. Dengan Anda bisa membuat mie ayam sendiri di rumah nantinya tak perlu lagi jauh jauh keluar rumah untuk membelinya. Nah seperti aparesep mie ayam sederhana yang enak dan bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah.

Bumbu Resep Mie Ayam Sederhana yang Enak dan Cara Membuatnya

resep mie ayam sederhana

Membuat mie ayam sederhana yang enak tidaklah sulit, Anda hanya perlu mengetahui resep bumbu yang dibutuhkan kemudian mengolahnya. Ada beberapa bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan untuk bumbu mie ayam tersebut. Baiklah agar lebih jelasnya tentang apa saja yang dibutuhkan untuk resep mie ayam sederhana yang enak dan cara membuatnya, simak berikut ini.

1. Bumbu Resep Mie Ayam Sederhana

Soal rasa mie ayam sederhana dan mie ayam spesial pada umumnya tak jauh beda, yang membedakan hanya tampilan penyajian dan bumbu yang digunakan. Disamping itu mie ayam sederhana bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bumbu yang tidak susah didapatkan. Berikut ini bahan-bahan mie ayam sederhana untuk bumbu yang harus dipersiapkan, antara lain:

Baca juga: Cara Membuat Mie Ayam Enak Sederhana dan Resepnya

Bahan yang diperlukan:

½ kg mie basah/mie kering, rebus
350 gram ayam cuci bersih, potong kotak-kotak kecil
Daun sawi secukupnya, rebus
3 batang daun bawang, iris
150 ml minyak ayam
150 ml kecap asin
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
Penyedap rasa secukupnya
Bawang goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm jahe
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar

2. Resep Mie Ayam sederhana dan Cara Membuatnya

Setelah semua bahan terkumpul maka langkah selanjutnya membuat mie ayam tersebut. Berikut ini resep mie ayam sederhana dan langkah mudah membuatnya, yaitu:

  • Pertama tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum serta berubah warna.
  • Masukkan potongan ayam yang sudah dipotong-potong kecil, aduk-aduk sampai ayam masak serta bumbu meresap dengan sempurna.
  • Sesudah itu masukkan air secukupnya atau sesuai selera diamkan sampai mendidih serta ayam masak, kemudian beri kecap asin, kecap manis, kecap inggris, serta penyedap rasa secukupnya.
  • Aduk-aduk sampai merata. Selanjutnya angkat kemudian tiriskan ayam yang sudah matang dan letakkan di tempat yang berbeda.
  • Untuk menyajikannya, masukkanlah minyak ayam kedalam mangkuk, lalu masukkan pula mie yang sudah direbus sebelumnya.
  • Taruh ayam yang sudah ditumis tadi diatas mie, masukkan kuah sesuai selera, kemudian beri daun sawi, daun bawang dan juga bawang goreng secukupnya.

Itulah Resep mie ayam sederhana dan cara membuatnya. Mudah bukan? dan hasilnya pun akan enak. Selamat mencoba!

Baca juga: Cara Membuat Bakso Sapi yang Enak dan Kenyal Sendiri di Rumah